- Ingredientes:
- Macarrão de arroz
- Frango ou camarão
- Amendoim torrado
- Alho
- Tamarindo
- Açúcar
- Limão
- Molho de peixe
- Ovo
- Vegetais (couve, cenoura, etc.)
- Instruções:
- Cozinhe o macarrão de arroz de acordo com as instruções da embalagem.
- Em uma frigideira, refogue o alho e adicione o frango ou camarão.
- Adicione os vegetais e cozinhe até que estejam macios.
- Em uma tigela, misture o tamarindo, açúcar, limão e molho de peixe.
- Adicione a mistura de molho à frigideira e mexa para combinar.
- Adicione o macarrão cozido e misture.
- Adicione o ovo e mexa até que esteja cozido.
- Sirva com amendoim torrado por cima.
- Curry Verde Tailandês:
- Ingredientes:
- Frango ou carne de vaca
- Alho
- Gengibre
- Cebola
- Folhas de curry
- Leite de coco
- Açúcar
- Sal
- Pimenta
- Instruções:
- Refogue o alho, gengibre e cebola em uma frigideira.
- Adicione a carne e cozinhe até que esteja macia.
- Adicione as folhas de curry e cozinhe por mais alguns minutos.
- Adicione o leite de coco, açúcar, sal e pimenta. Deixe ferver.
- Sirva com arroz.
- Bom apetite!

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