Ingredientes:

500g de carne seca dessalgada, cozida e desfiada 1 cebola grande fatiada 2 dentes de alho picados Azeite ou manteiga para refogar 1 kg de batata cozida e amassada 1/2 caixinha de creme de leite 2 colheres (sopa) de manteiga Sal, pimenta e noz-moscada a gosto Queijo muçarela para gratinar

Modo de preparo:

Refogue a carne seca com alho, cebola e temperos até ficar dourada. Misture as batatas com creme de leite, manteiga, sal e noz-moscada para fazer o purê. Em um refratário, coloque uma camada de purê, uma de carne, e outra de purê. Cubra com queijo e leve ao forno para gratinar. 🧠 Dica: Sirva com arroz branco e salada de folhas. Fica divino!