Cookies de banana e aveia


Ingredientes:

  • 2 bananas maduras
  • 1 xícara de aveia em flocos
  • 1 colher de sopa de mel
  • 1/2 colher de chá de canela em pó
  • 1/4 colher de chá de sal

Modo de preparo:

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga.

  2. Em uma tigela, amasse as bananas com um garfo até formar um purê.

  3. Adicione a aveia, o mel, a canela e o sal à tigela e misture bem.

  4. Com uma colher, faça bolas com a massa e achate-as com as mãos para formar os cookies.

  5. Coloque os cookies na assadeira forrada e leve ao forno por cerca de 15-20 minutos, ou até que estejam dourados e firmes ao toque.